学一门踏实赚钱的手艺

可以。明星课程「包子从业技能特训营」专门为零基础学员设计，从和面、发酵、调馅、包制到蒸制，手把手、标准化教学，0距离跟店实操。

能。结业即就业：大眼体系门店与合作早餐店技术岗优先录用；表现优秀可晋升区域督导、市场专员；也可自营早餐店或加盟大眼包子。

非常有必要。我们教的远不止"怎么包包子"，而是开好一家包子店的「标准」与「经营管理方式」。同一位置、同样的品类，有人赔有人赚，差的就是经营的人。

大眼把包子店经营拆成八块基础：卫生、产品、服务、安全、设备、经营、管理、营建；并把品质守住三条线——食品安全是底线、产品品质是腰线、服务体验是顶线。你有过开店经验是加分项，但经验教的是手感，标准教的是活得久。来这里，是把零散的经验补成一套能复制、能考核的经营系统，让店开得稳、开得久。

明星课程「包子从业技能特训营」为 8 天学练加 3 天门店实训，共 11 天封闭学习；另设「加盟商·店长经营管理课」与「包子师傅认证与技能提升课」，具体学制以当期开班通知为准。

学费包含工服、工具使用、实训食材消耗、教材、证书及 8 天教学耗材；不含食宿、往返交通与后续加盟相关费用。学成即入大眼同学会，享终身复训。

培训通过考核后，颁发相应能力认证证书（如初级包子师傅能力认证），确保符合大眼包子门店师傅从业标准；「包子师傅认证与技能提升课」通过考核可获大眼面点坊包子师傅认证。

共三大课程板块：①「包子从业技能特训营」（明星课程）——面向创业与就业，8+3 天学练即上岗、可开店；②「加盟商·店长经营管理课」——面向大眼包子加盟商与门店店长，覆盖运营、成本、人员与品牌标准化；③「包子师傅认证与技能提升课」——面向上级包子师傅，巩固工艺与认证，由大眼面点坊颁发认证，符合大眼包子门店师傅从业标准。

地址：上海市青浦区民兴大道77号1号楼2楼（大眼餐饮集团 · 大眼面点坊）。